一里野温泉には１５軒の宿泊施設があります。この一里野の宿泊施設はそれぞれが「個性的」です。ここには民宿あり、ペンションあり、旅館あり、ホテルありと様々なタイプの施設が軒を並べます。これが一里野の特徴であり、どれも「個性的」な施設ばかりです。外観だけでなく、中も個性的で、それぞれが違ったサービスを提供しております。
料理も各施設が特色を出しており、共通するのは白山の新鮮な山川の素材を生かしての料理という事だけで、山里会席に始まり、石焼きやいろり焼き、またぎ料理、おふくろの味の郷土料理などの和食だけではなく、本格フレンチやチーズフォンデュにオイルフォンデュ、フランス家庭料理などなど、山川の幸がこの様に姿形を変えて皆様の前にずらりと並びます。